皆様、こんばんは!
昨日まで米沢入りしたいたためお仕事山積み状態!
有難いことでございます。

さてさて、山形といえば「いも煮」です!
小さい頃はよく河川敷で食べていたものです。

米沢でゲットしてきた米沢牛入りいも煮
米沢いも煮

早崎はパタパタする店内に若干イライラ(笑)
そこで鍋を提案したわけでございます。

するとルンルンで目が輝く早崎様(笑)

米沢いも煮2

なんと、隠し味に駄菓子「ギュウギュウ」を
入れてありました。価格にして51円?

「食べて♪食べて-!!!!」

では、小腹に(笑)投入でござまぁーす!!!
んんんんんんんんん~

んまぁーい!!!

いいんじゃないのぉ~!!!

しかし、早崎はご不満を口にされます。
それは・・・
「・・・牛が入っているって書いてて、なんだこれぇ-!!!」
どうやら、少ない米沢牛にご不満のようですが、
里芋も非常に柔らかくて一口サイズのこんにゃくも
食べやすかったです。農林水産大臣賞も頂いてるようです。

これから日も照り始めつめたい食を口にしやすいものですが
身体の免疫力を高めるためにも、保存食にもお勧めです!

先日の米沢旅行記は後程じっくり書きたいと思います。
宜しくお願いいたします。

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ウジャト
Posted byウジャト

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